Varietal Moka

Uno de los varietales más antiguos del mundo...

Se dice que este varietal procede de Yemen y que su nombre procede del principal puerto exportador de este país a través del cual el café se extendió a varios lugares de Asia entre otros.

Las características del café que da este varietal cuyos  granos son redondos, delgados, pequeños y ligeramente puntiagudos, son la baja y suave acidez y su sabor achocolatado.

Cafés disponibles con este varietal

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