KENIA Finca Oreti State

Desde 9,75

Región: Provincia Central
Altitud: 1.600 metros
Proceso: Doble lavado
Varietal: SL 28

Nota de cata:
Arándanos, moras, cacao

Cuerpo 5 de 5
Dulzura 4 de 5
Acidez 5 de 5
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Café con descripción sensorial rica y compleja.

Acidez fosfórica brillante y cuerpo intenso. Notas a moras, arándanos y cacao. Persistencia a caramelo y sensación sedosa en boca.

En 2019 viajamos hasta la región de Thika, en Kenia, y conocimos a Boyce Harries y su pasión por producir excelentes cafés en sus dos fincas: Chania y Oreti. Nuestro ya amigo Boyce Harries es miembro de la quinta generación de productores de café llegados de Sudáfrica en la que se unen tradición y conocimiento para producir cafés excepcionales.

Región: Provincia Central

Productor: Boyce Harries

Proceso: doble lavado

Altitud: 1.600 m

Varietal: SL28

Perfil de taza: acidez fosfórica brillante y cuerpo intenso. Notas a mora, arándanos y cacao. Posgusto dulce a caña de azúcar.

Información adicional

Peso200gr, 500gr o 1kg, dependiendo del paquete
Origen

Proceso

Varietal

Perfil

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