El café de Planadas se cultiva en una de las zonas más altas y frías de la región. Los granos allí, maduran lentamente. Este pausado desarrollo se refleja en tazas muy intensas con acidez brillante y marcadas notas afrutadas.
Durante nuestro viaje a Colombia en 2015, tuvimos la oportunidad de visitar el sur del país, concretamente la región de Huila y Tolima, que junto a Nariño, se han convertido en el nuevo «eje cafetero» de Colombia. Esto se debe no sólo a la cantidad de café que se produce si no también a la calidad, que se ve reflejado en las buenas calificaciones que obtienen en el concurso de «Taza de Excelencia» de Colombia.
Región: Vereda la Armenia, Tolima
Productor: pequeños productores de ASOPEP
Proceso: lavado
Altitud: 1.600-1.900 m
Varietal: Typica, Caturra y Bourbon
Perfil de taza: cuerpo cremoso y acidez cítrica brillante. Notas a naranja, albaricoque y avellanas. Posgusto dulce y duradero.
18 valoraciones en COLOMBIA Tolima Planadas Ecológico
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Pedro García Sánchez (Compra verificada) –
María Isabel D. (Compra verificada) –
Excelente
Rodrigo M. (Compra verificada) –
JESÚS ANGEL VIZCAÍNO ALVAREZ (Compra verificada) –
Pedro García Sánchez (Compra verificada) –
Basilio (Compra verificada) –
JESÚS A. (Compra verificada) –
Muy buen café. Nos gusta mucho.
Rafael Sanchez Gamas (Compra verificada) –
Anónimo (Compra verificada) –
Basilio E. (Compra verificada) –
Antonio M. (Compra verificada) –
Estefania (Compra verificada) –
JESÚS A. (Compra verificada) –
Muy buen café. Nos gusta mucho.
Anónimo (Compra verificada) –
Estefania (Compra verificada) –
Ana (Compra verificada) –
Exquisito
Anónimo (Compra verificada) –
JESÚS A. (Compra verificada) –
Muy bueno el café. Nos gusta mucho.