Mismo origen dos formas de disfrutarlo

Brasil Mulheres do Caparaó & La De Café

Para elaborar esta Cerveza de Café, se realizó una infusión de café de Brasil Mulheres do Caparaó en agua fría o ‘cold brew’ y lo añadieron en los últimos minutos de la ebullición del mosto, fusionándose así con el sabor de las maltas y conservando todo el aroma del café.

Esta cerveza une a los amantes de la cerveza y a los amantes del buen café.

♥Brasil Mulheres do Caparaó & Tueste Cafés Siboney & Agua de A Coruña & Variedad de Maltas & Lúpulo & Levadura

Vista: De color marrón oscuro y brillante, con reflejos rubí y una cremosa espuma color beige. O lo que es lo mismo, color café y espuma color café con leche.

Olfato: Gran protagonismo de nuestro café de especialidad Brasil Mulheres do Caparaó, con agradables notas dulces a chocolate, avellana, caramelo y frutos rojos. Aroma profundo y cálido, como el café de por la mañana.

Gusto: En boca aparecen las notas tostadas de las maltas en un perfecto equilibrio con los aromas del café, Una explosión de sabores tostados, chocolate, avellana, caramelo y frutos rojos. Con una ligera acidez final, un postgusto largo y un final seco. El lúpulo usado aporta notas verbales y frescas.

¡Y tómala bien fresquita!

✪ Edición Limitada ✪

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