El codiciado café Blue Mountain de la finca «La Cinchona» tiene un cuerpo sedoso y acidez fina. Es 100% varietal Geisha, un apreciado varietal originario de Etiopía. Es un café de gustosa complejidad con notas a bergamota, naranja y nueces de macadamia. Su posgusto es dulce a caramelo.
La finca La Cinchona está en una colina proyectado hacia el sur desde la alta Cordillera Azul, la más alta del Caribe, en la que predomina un clima frío.
La riqueza de sus tierras volcánicas, la pureza de las montañas azules y su cuidada elaboración, dan como resultado uno de los mejores y más cotizados cafés del mundo.Región: Cordillera Azul
Productor: pequeños productores
Proceso: lavado
Altitud: 1.450
Varietal: Geisha
Perfil de taza: cuerpo sedoso y fina acidez. Notas a bergamota, naranja y nueces de macadamia. Posgusto dulce a panela.
La riqueza de sus tierras volcánicas, la pureza de las montañas azules y su cuidada elaboración, dan como resultado uno de los mejores y más cotizados cafés del mundo.Región: Cordillera Azul
Productor: pequeños productores
Proceso: lavado
Altitud: 1.450
Varietal: Geisha
Perfil de taza: cuerpo sedoso y fina acidez. Notas a bergamota, naranja y nueces de macadamia. Posgusto dulce a panela.
Información adicional
| Peso | N/D |
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