GUATEMALA Finca Pampojila

Desde 7,75

Región: Sololá
Altitud: 1.700 metros
Proceso: Lavado
Varietal: Caturra

Nota de cata:
Fruta amarilla, melocotón, té verde

Cuerpo 3 de 5
Dulzura4 de 5
Acidez 3 de 5
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El café Guatemala Finca Pampojila es un arábica especial de cuerpo jugoso y acidez cítrica elegante. Sus notas de cata son a fruta amarilla, melocotón y té verde. Su posgusto es dulce y duradero a miel.

La finca Pampojila, en la región de Sololá, se encuentra cercana al volcán Atitlán, al que le debe su rico suelo volcánico.

En nuestra visita a la finca en 2015, conocimos a Álex y su forma de trabajar nos sorprendió por su respeto al medio ambiente y el trato a sus trabajadores, así como su pasión por el café y sus ansias por seguir mejorando.

Productor/a: Álex Herrera
Región: Sololá, Guatemala
Proceso: Lavado
Altitud: 1700 m
Varietal: Caturra

Perfil de Taza: cuerpo jugoso y acidez cítrica elegante. Notas a fruta amarilla, melocotón y té verde. Posgusto dulce y muy duradero a miel.

Información adicional

Peso200gr, 500gr o 1kg, dependiendo del paquete
Origen

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