Cafés de Origen

Nuestros cafés de finca reflejan el buen hacer y el cuidado con que trabajan sus cultivos los pequeños productores.

Nos despedimos del Kenia Kiambu Maasai pero ya ha llegado su relevo: Kenia Oreti. Un café cuya finca tenemos el placer de estar visitando y que es la única que cultiva el varietal SL14.... 

El Salvador Finca Divisadero

Si quieres hablar con un experto en microlotes en El Salvador, hay que acudir a Mauricio: innovador en los procesos de café, muy meticuloso, y lo más importante, siempre sonriente.

Etiopía Jimma Gera

Como dijo Antonio Gaudí, La originalidad consiste en el retorno al origen. Y nosotros hemos decidido comenzar el 2019 rindiendo homenaje al país donde comenzó todo: Etiopía, la cuna del café.

Honduras Finca Clave de Sol ECOLÓGICO

Desde 2005, Marcala tiene su propia Denominación de Origen, la primera en América Central y la cuarta de América Latina. Esta certificación asegura tanto que el café se produzca a más de 1 100 m de altitud como también cierto nivel de calidad, ya que esta calificación solo se otorga a los cafés que anoten más de 80 puntos.

Costa Rica San Andrés

La plantación Río Jorco es una de las más antiguas de Costa Rica, data del siglo XIX, y en la actualidad es regentada por la tercera generación de productores, cuya máxima es el respeto por la sostenibilidad del entorno.

Brasil Venda Nova

Los cafés de esta zona de Brasil son procesados principalmente por el método natural o como lo denominan en Brasil, "cereza descascado". Son súper limpios, con una gran dulzura y una acidez crujiente...

El Salvador Finca Villa Galicia

¡Despedimos el verano con un origen que ya es uno más en nuestra familia!

Colombia Planadas ASOPEP Ecológico

El nuevo "eje cafetero" de Colombia se encuentra en el Sur del país, y lo componen las zonas de Huila, Nariño y Tolima. Y desde allí te traemos este delicioso café ecológico. 

 

Indonesia Java Sunda

Vuelve el sabor característico de Indonesia, en concreto de la Isla de Java, que nos da cafés que destacan por una taza limpia, baja acidez, notas dulces y con un buen cuerpo.

El Salvador Finca El Manzano

El Manzano es una finca de referencia, en cuanto a calidad, tanto en El Salvador como en toda Centroamérica, manteniendo una contínua búsqueda de la perfección.

Etiopía Yirgacheffe

¿Se puede ser elegante e intenso a la vez? Sí, y nuestro microlote de Etiopía nos lo demuestra.

Colombia Cauca Yaquiva

Damos la bienvenida al grupo de Colombias a un café recién llegado del departamento de Cauca, al oeste del país.

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