Cafés de Origen

Nuestros cafés de finca reflejan el buen hacer y el cuidado con que trabajan sus cultivos los pequeños productores.
El Salvador Finca Villa Galicia

Si te gustan los cafés procesados por el "método natural" con intensas notas afrutadas, el café del mes de octubre te va a encantar...

 

Kenia

Con el café del mes de septiembre, que nos llega desde Kenia, apreciarás la importancia del varietal en el perfil de un café.

Ruanda Ecológico Dukunde Kawa

Un café ecológico fruto del duro y maravilloso trabajo de Dukunde Kawa, una cooperativa cuyos agricultores han visto mejorar enormemente no solo su calidad de vida si no también la de sus cafés.

Kenia Oreti

Nos despedimos del Kenia Kiambu Maasai pero ya ha llegado su relevo: Kenia Oreti, un café cuya finca tuvimos el placer de estar visitar y que es la única que cultiva el varietal SL14.

Etiopía Yirgacheffe

Yirgacheffe es probablemente la región productora más conocida y reconocida de Etiopía por la complejidad y calidad de los cafés que allí se producen.

Llega un nuevo descafeinado procedente de la zona de Huila cuya acidez y dulzura han permanecido intactos durante el proceso y así se aprecian en la taza final.

Indonesia Java Garut

Marzo nos trae fruta blanca, especias y nueces, perfiles característicos de los cafés del cuarto mayor productor del mundo: Indonesia.

Además el lote que te presentamos se trata de un varietal "Típica Longberry", de granos particularmente alargados, que era la forma originaria del varietal Típica descubierto en Etiopía.

Costa Rica San Andrés

La plantación Río Jorco es una de las más antiguas de Costa Rica, data del siglo XIX, y en la actualidad es regentada por la tercera generación de productores, cuya máxima es el respeto por la sostenibilidad del entorno.

Brasil Venda Nova

Los cafés de esta zona de Brasil son procesados principalmente por el método natural o como lo denominan en Brasil, "cereza descascado". Son súper limpios, con una gran dulzura y una acidez crujiente...

Colombia Planadas ASOPEP Ecológico

El nuevo "eje cafetero" de Colombia se encuentra en el Sur del país, y lo componen las zonas de Huila, Nariño y Tolima. Y desde allí te traemos este delicioso café ecológico. 

 

Colombia Cauca Yaquiva

Damos la bienvenida al grupo de Colombias a un café recién llegado del departamento de Cauca, al oeste del país.

Volver

  • Cafés Siboney en Facebook
  • Cafés Siboney en Instagram
  • Cafés Siboney en Youtube
Cafés Siboney

Cafés Siboney - Pol. Agrela, Pasteur, 14 - 15008 (A Coruña)   t. 981 274 012   f. 981 278 861
Café & Boutique Siboney - Rua Nueva, 28 - 15003 (A Coruña)   t. 981 227 836
Café & Boutique Siboney - Calle Ferrol, 14 - 15004 (A Coruña)   t. 881 899 142