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Siboney Actualidad

Cata de la semana
18 Enero 2018 Lo último Cata de la semana

Hoy tocó cata, y nos acompañaron profesores y estudiantes de escuelas de hostelería que comparten nuestra pasión.

Volviendo al Origen
19 Diciembre 2017 Lo último Volviendo al Origen

Hace 52 años comenzamos nuestra andadura cafetera con esta joyita de 3 kilos fabricada en Italia.

Blend de Navidad 2018
18 Diciembre 2017 Lo último Blend de Navidad 2018

Ya esta listo nuestro “Blend de Navidad” y esta tarde lo presentamos en sociedad en nuetros "coffee shops" y en la tienda online.

Formación en nuestro Aula de Santiago
28 Noviembre 2017 Lo último Formación en nuestro Aula de Santiago

Formación barista tanto en el aula de Santiago como en el de Coruña.

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Siboney Nuevos cafés

Indonesia Sumatra Gayo
Indonesia Sumatra Gayo

Hemos buscado un café con notas que evocan a lugares exóticos y paradisíacos, donde la suavidaz y dulzura de la vainilla son reflejo del trato de sus gentes, y lo llamativo de las especias nos cautiva como puede hacerlo la actividad de los volcanes, tan presentes en las tierras de Indonesia.

Un café que sin duda, no te dejará indiferente.

 

 

Guatemala La Bolsa
Guatemala La Bolsa

De Guatemala nos llega un café Natural que promete no defraudar, con un perfil especial para tomar en espresso o en Moka, la cafetera italiana de toda la vida.

 

Etiopía Guji “Shakiso
Etiopía Guji “Shakiso"

Recién empezado el otoño nos llega un nuevo Etiopía, con sabores afrutados y frescos que harán que no añoremos el verano. Al tratarse de un café de proceso natural, se potencian esas notas afrutadas (frutos rojos) y a caramelo que, a diferencia de los Etiopía con proceso lavado, donde destacan más las florales y cítricas.

 

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